Este plato está increíble, siempre sale bien y, si lo haces con los ingredientes que te indico, es una opción ligera para la hora de comer. Ingredientes 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de aceite de oliva 360 g de calamares congelados (descongelados) 100 g de tomate triturado (el que menos azúcar contenga)…
Mes: marzo 2016
♥ HARINA Y REBOZADO DE GARBANZO
No se me había ocurrido hacer harina de garbanzos hasta que me lo propuso mi amiga Aurora, que es celíaca y no puede comer trigo. Cuando estuvo en casa hice un bizcocho con harina de trigo sin saber que los celíacos pueden comer harina de maíz… ¡Para la próxima ya lo sé! De momento, hoy…
♥ PASTEL DE BRÓCOLI
Una manera buenísima de tomar brócoli. Tanto si te gusta el brócoli como si prefieres disimular su sabor, creo que esta receta te gustará. Una de mis favoritas. Ingredientes 1 árbol de brócoli en ramitas 1 cebolla 1 cucharada de queso crema light 2 cucharadas de aceite Sal, pimienta blanca, orégano, nuez moscada 4 claras…
♥ LENTEJAS CON VERDURAS
Esta es una de las recetas más sanas, ligeras, nutritivas, socorridas y fáciles de hacer. Se hace en solo 2 pasos con Thermomix y te permite usar los restos de verduras que tengas en casa. Además, si no has puesto las lentejas en remojo, añades más agua y tiempo, y listo. Vamos con la receta….
♥ CUSCÚS DE COLIFLOR
La gracias de esta receta es que parece que estamos comiendo un plato exótico de cuscús, pero sin los hidratos del cuscús. Por eso es una opción muy buena para la cena. Al picar la coliflor, esta adquiere el aspecto del cuscús y es la base del guiso que os traigo hoy. Ingredientes 2 dientes de…
♥ ARROZ INDIO (PICANTE)
Ayer comimos este plato. Es muy sabroso y está muy bueno, pero es bastante picante! Vamos con ello. Ingredientes 60 g de ciruelas secas sin hueso 25 g de pistachos 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebolletas 250 g de arroz integral El zumo de 1 naranja o de 1 mandarina grande 1 cucharadita…
♥ BIZCOCHO DE LIMÓN EXPRÉS
Me encantan estas recetas rapidísimas y buenas. Son muy agradecidas para un momento en el que apetece algo dulce. Este bizcocho se hace en menos de 10 minutos, incluida la cocción, porque lo vamos a hacer en el microondas. Es muy ligero y sabroso. Pruébalo, ¡te va a gustar! Ingredientes (para 4 personas) 1 yogur…
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