Ingredientes 100 g de pimiento verde 200 g de tomate 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva 100 g de aceitunas verdes 100 g de aceitunas negras 1 L de agua 1 cucharadita de caldo de pollo casero 250 g de arroz integral 1 cucharadita de pimentón ½…
Mes: abril 2016
♥ APERITIVO DE EDAMAME
Es un sábado lluvioso por la tarde y apetece peli, sofá y manta con palomitas. Pero en lugar de palomitas con mantequilla, preferimos algo ligero e igual de bueno… o más! Es edamame, las habas de soja. Se hacen en un momento al vapor y con un poquito de sal y pimienta, personalmente, las prefiero…
♥ CREMA DE ZANAHORIAS Y APIO
Con los últimos coletazos de frío, me entran ganas de hacer para cenar las últimas cremas calentitas de esta temporada. Ayer probé esta crema y nos encantó. Tiene un toque muy muy sabroso. Para mí, una de las mejores cremas que he hecho. ¡Probadla y decidme si os gusta! Ingredientes (para 2 personas) 250 g…
♥ BIZCOCHO DE MANZANA LIGERO
Los fines de semana aprovecho para hacer alguna receta que, aunque es mucho más ligera que la versión habitual, tampoco conviene hacerla a diario si no vas a resistir la tentación de comerte la mitad! Hoy os traigo un bizcocho de manzana que ha sido todo un descubrimiento. Me lo he inventado un poco sobre…
♥ CALDO DE POLLO CASERO
El otro día hice mi propio caldo de pollo casero. Seguí los pasos del libro «Imprescindibles», pero he de decir que no me salió muy bien solo con los pasos y los tiempos que indicaba. Así que he adaptado la receta para obtener lo que se ve en la foto. Me ha quedado más cremoso…
♥ MERLUZA CON SALSA DE AGUACATE
Hoy os traemos una receta fácil y muy rica. Es un poco más calórica que otras porque tiene mucho aguacate, pero al fin y al cabo es grasa saludable y tenemos que incluirla en nuestra dieta. Ingredientes (para 2 personas) 4 filetes de merluza 2 aguacates (aprox. 300 g) 100 g de queso crema light…
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