Es un sábado lluvioso por la tarde y apetece peli, sofá y manta con palomitas. Pero en lugar de palomitas con mantequilla, preferimos algo ligero e igual de bueno… o más! Es edamame, las habas de soja. Se hacen en un momento al vapor y con un poquito de sal y pimienta, personalmente, las prefiero a las palomitas. Yo las compro congeladas en una tienda china, creo que cada vez son más fáciles de conseguir.
Ingredientes
250 g se edamame sin vaina congeladas
Sal y pimienta
Elaboración
Coloca las habas en la bandeja Varoma. Llena el vaso de agua y programa 13 minutos/Varoma/velocidad 1.
Ya me contarás…