♥ PASTA INTEGRAL AL PESTO

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Una pasta riquísima y con un sabor fresco para el verano en solo 10 minutos, lo que tarda la pasta en cocer!!

Ingredientes:

  • 100 g de albahaca (lavada)
  • 50 g de almendras, piñones o anacardos
  • 20 g de tomates secos puestos a remojo
  • 6 cucharadas de aceite
  • sal al gusto
  • 1 tarrina de queso fresco 0% de grasa
  • 200 g de pasta integral

Elaboración:

  1. Cuece la pasta en una cazuela según las instrucciones del fabricante (8-10 minutos).
  2. Mientras tanto, echa todos los ingredientes menos la pasta y el queso fresco en el vaso y programa 10 segundos/velocidad 5.
  3. Corta el queso en taquitos.
  4. Mezcla la pasta (después de escurrirla) con la salsa y el queso y sirve! Si crees que le falta más aceite, échale más, eso ya es al gusto de cada uno.
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