Aunque parece que precisamente hoy empiezan a bajar las temperaturas, no he querido dejar de probar este granizado en el que llevo pensando todo el verano. Lo hemos tomado de merienda y está buenísimo!

Ingredientes

• 700 g de leche de coco
• 250 g de frambuesas congeladas
• 1 cucharada sopera de edulcorante

Elaboración

Echa todos los ingredientes en el vaso y empieza triturando a 10. Transcurridos 15 segundos, sigue triturando a velocidad 4,5 hasta que el temporizador llegue a 1 minuto.

¡Y a disfrutar antes de que se deshaga el hielo!