Esta receta la he vuelto a sacar de mi app favorita (Thermomix). Llevaba mucho tiempo sin cocinar por falta de tiempo y hoy he vuelto con esta sopa que está buenísima. ¡Vamos con la receta! Ingredientes 1 puerro pequeño 1 cebolleta pequeña 3 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva Nuez moscada Pimienta…
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♥ GRANIZADO DE FRAMBUESA Y COCO
Aunque parece que precisamente hoy empiezan a bajar las temperaturas, no he querido dejar de probar este granizado en el que llevo pensando todo el verano. Lo hemos tomado de merienda y está buenísimo! Ingredientes 700 g de leche de coco 250 g de frambuesas congeladas 1 cucharada sopera de edulcorante Elaboración Echa todos los…
♥ CREMA DE ZANAHORIAS Y COCO
Llevamos una época de cenar muy ligero, un vaso de puré o de crema de verduras y a la cama. Normalmente lo hago con las verduras que tengo a mano, sin mucho orden, por eso no suelo publicar las recetas. Pero hoy he innovado un poco y he cogido una receta de mi blog favorito…
♥ ALBÓNDIGAS DE COCO EN SALSA VERDE
Como se hacen al horno en lugar de en la sartén, estas albóndigas son mucho más sanas que las normales. Un plato muy rico para niños y adultos! Ingredientes (para unas 12-14 albóndigas, según el tamaño del que las hagas) Para las albóndigas 3 pechugas de pollo 4 cucharadas de coco rallado 3 cucharadas de almendra molida…
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