La gracias de esta receta es que parece que estamos comiendo un plato exótico de cuscús, pero sin los hidratos del cuscús. Por eso es una opción muy buena para la cena. Al picar la coliflor, esta adquiere el aspecto del cuscús y es la base del guiso que os traigo hoy. Ingredientes 2 dientes de…
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♥ CREMA DE COLIFLOR
No soy muy fan de la coliflor, pero el otro día me dio por comprarla. En general, los platos típicos de coliflor no son lo que más me gusta, pero con esta crema, hemos triunfado. Queda una crema muy suave, no muy espesa, y no solo está buenísima, sino es una opción sanísima y muy ligera. Además,…
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