♥ SOPA CÍTRICA DE JUDÍAS BLANCAS

Por más que lo hemos intentado, no hemos conseguido sacar una foto apetecible de este plato que en realidad está buenísimo. Se trata de una versión nueva de una receta de la aplicación de Thermomix que uso: http://cocinathermomix.es/  La verdad es que esa web está genial, tiene unas recetas que siempre salen bien. Algunas light, otras no…

♥ BIZCOCHO DE LIMÓN EXPRÉS

Me encantan estas recetas rapidísimas y buenas. Son muy agradecidas para un momento en el que apetece algo dulce. Este bizcocho se hace en menos de 10 minutos, incluida la cocción, porque lo vamos a hacer en el microondas. Es muy ligero y sabroso. Pruébalo, ¡te va a gustar! Ingredientes (para 4 personas) 1 yogur…

♥ HUMUS

Esta es la típica receta de Thermomix, pero he querido añadir una versión un pelín más ligera modificando la cantidad de aceite. Además, creo que en el libro “Imprescindibles” añaden demasiado tahini (sésamo tostado) y al final el humus sabe solo a eso. Por eso aquí os dejo mi versión del humus. Yo suelo hacer…