Esta receta la he vuelto a sacar de mi app favorita (Thermomix). Llevaba mucho tiempo sin cocinar por falta de tiempo y hoy he vuelto con esta sopa que está buenísima. ¡Vamos con la receta! Ingredientes 1 puerro pequeño 1 cebolleta pequeña 3 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva Nuez moscada Pimienta…
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♥ JUDÍAS VERDES AL VAPOR
Ingredientes 500 g de judías verdes frescas 500 g de agua Aceite de oliva y sal (para aliñar al servir) Elaboración Corta las puntas de las judías, lávalas y pártelas. Puedes utilizar el propio recipiente Varoma en el que las vas a hacer. Añade el agua al vaso, coloca el recipiente Varoma en su sitio…
♥ CREMA DE ZANAHORIAS Y APIO
Con los últimos coletazos de frío, me entran ganas de hacer para cenar las últimas cremas calentitas de esta temporada. Ayer probé esta crema y nos encantó. Tiene un toque muy muy sabroso. Para mí, una de las mejores cremas que he hecho. ¡Probadla y decidme si os gusta! Ingredientes (para 2 personas) 250 g…
♥ Alcachofas con tomate
Esta es la versión rápida y sin complicaciones de un plato muy sano. En este caso, todos los ingredientes vienen en lata, que no es lo más aconsejable. Pero si tenemos reserva de latas en casa, sirve para apañar una cena rápida y baja en calorías. Ingredientes 1 puerro 1 diente de ajo 2 cucharadas…
♥ Crema de champiñones con crema de orujo
Esta crema está buenísima, la crema de orujo le da un toque lechoso y exótico. Hay que utilizar la crema de orujo con moderación, ya que tiene bastante aporte calórico y, además, puede darle un sabor demasiado fuerte a la crema. ¡Probadla y contadme! Cuando la hice se me olvidó hacer foto, así que tendré…
♥ Crema de brócoli I
Esta crema está buenísima y es una opción muy sana para cenar. Sobre todo en invierno, si la sirves recién hecha y calentita, te sentará genial. Ingredientes 550 gramos de caldo de verduras 2 árboles de brócoli 2 cucharadas de queso crema light Sal Pimienta Elaboración Corta el brócoli en ramitas y échalas al…
♥ Merluza con gambas
A pesar de que la pinta de la foto no es muy buena, este plato es uno de mis favoritos. Tiene un sabor fuerte muy bueno y es una de las cenas que más hacemos. 4 filetes de merluza 150 gr de gambas Caldo de pescado Vino blanco Especias: perejil, colorante alimentario, pimienta blanca Sal…
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