Acompañamiento perfecto para cualquier carne, este puré de patatas casero y ligero se prepara en poco tiempo. ¡Cuando lo pruebes ya no vas a querer comprarlo hecho!

Ingredientes (para 2 personas)

• 450 g de patatas
• 400 g de leche desnatada
• 1 cucharadita de sal
• Ajo en polvo (opcional)

Elaboración

1. Coloca la mariposa en las cuchillas. Echa las patatas peladas y cortadas en trozos pequeños. Añade la leche y la sal. Programa 30 minutos/90ºC/velocidad 1.
2. Si te gusta el ajo, añade el ajo en polvo. Programa 30 segundos/velocidad 3.
3. Deja enfriar un poco y se espesará.