Ingredientes

• 500 g de judías verdes frescas
• 500 g de agua
• Aceite de oliva y sal (para aliñar al servir)

Elaboración

1. Corta las puntas de las judías, lávalas y pártelas. Puedes utilizar el propio recipiente Varoma en el que las vas a hacer.
2. Añade el agua al vaso, coloca el recipiente Varoma en su sitio y programa 30 minutos/Varoma/velocidad 1.
3. Si te parece que están demasiado duras, programa 10 minutos más. Yo prefiero que no se hagan mucho para que conserven aún más propiedades.
4. Sirve y aliña con aceite y sal.